Plynová smažící pánev ALBA G-TBP-80/900
- Naše cena s DPH
- 132 000,00 Kč/ks
Produkt patří do kategorie:
Popis
Smažící pánve jsou vyrobené
z nerezavějící oceli 18/10. Skládají se z horní části a podstavce.
Horní část tvoří sklopná nádoba
s celoplošně vyhřívaným dnem o síle
12 mm. Sklopná nádoba s kulatými vnitřními rohy je vyrobena z korundem otryskaného nerezu, která je odolná proti korozívním účinkům vody a soli. Nádoba se sklápí pomocí ručního
kola. Na pevné zadní části je upevněn závěs víka s držadlem a napouštěcí trubka.
Podstavec je opatřen čtyřmi seřizovatelnými nožičkami. Zepředu je uzavřen krytem, kde jsou rozmístěny ovládací prvky pánve.
z nerezavějící oceli 18/10. Skládají se z horní části a podstavce.
Horní část tvoří sklopná nádoba
s celoplošně vyhřívaným dnem o síle
12 mm. Sklopná nádoba s kulatými vnitřními rohy je vyrobena z korundem otryskaného nerezu, která je odolná proti korozívním účinkům vody a soli. Nádoba se sklápí pomocí ručního
kola. Na pevné zadní části je upevněn závěs víka s držadlem a napouštěcí trubka.
Podstavec je opatřen čtyřmi seřizovatelnými nožičkami. Zepředu je uzavřen krytem, kde jsou rozmístěny ovládací prvky pánve.
Vnější rozměry (š x h x v v mm) 1000 x 900 x 900
Velikost vany (mm) 840 x 640 x 180
Regulace teploty 110 - 190 C
Jmenovité napětí piezo zapalování
Příkon 16 kW
Maximální náplň nádoby 80 litrů
Otvor pro vyprázdnění uprostřed a napevno
Smažící plocha nádoby 0,54 m2
Plyn / kategorie-ZP G20/II2H3B/P/A1
Plyn / kategorie-PB G30/II2H3B/P/A1
Přip./ seř. přetlak-ZP 20/13/6 mbar
Přip./ seř. přetlak-PB 30/26/9 mbar
Spotřeba plynu-ZP 1,6 m3/hod
Spotřeba plynu-PB 1,4 kg/hod
Spaliny 40 m3 / hod
Druh ohřevu nerezové topné články
Krytí IP 34
Brutto (objem / hmotnost) 1,08 m3 / 211 kg